Рецепти за основни с печена риба и сметана

62 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Кремообразна печена сьомга с лимоново масло

Добавя се виното и след 2 минути се слагат сметаната и горчицата....Ястието се пече около 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Кремообразна печена сьомга с лимоново масло

Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят....Маха се от котлона и се смесва с течната сметана.


Панирана бяла риба по холандски

Ако е прекалено гьст, се разрежда с течна сметана....Рибата се топи първо в соса, после в галета и пак в соса.

Панирана бяла риба по холандски

Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Пържената сьомга се гарнира с печените картофи и сметановите зеленчуци....Рибата се овкусява със сол и черен пипер.


Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Готовата риба се нарязва и се гарнира със сметановия сос....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.


Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметана

Подсушават се и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер Всяка риба се увива във фолио и се слага в тавичка....Пекат се на умерена фурна (180 градуса) за около 30 минути....Сметаната се налива в малка тенджера и се оставя да къкри.

Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметана

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Намачква се и се на чиста се налива готварската сметана.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Крокети от риба с кисели краставички

Рибата, намачканите зеленчуци, цвеклото, киселата краставичка и сметаната се разбъркват много добре.


Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Залива се със сметаната и се готви още 2-3 минути докато сместа леко се сгъсти....Конкилионите се пълнят със сместа, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар.

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Киш с риба тон и кисели краставички

Дъното на формата се покрива с хартия за печене....Киселите краставички, нарязани на кубчета, и отцедената от консервата риба тон се изсипват върху тестото....Яйцата се разбиват с млякото и сметаната .

Киш с риба тон и кисели краставички

Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

Прибавят се сметаната и горчицата....Слагат се в намаслена тава за печене и се поливат със соса.

Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

След около 3-4 минути се добавя сметаната и жълтъците ....Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава....Пекат се 8-10 минути.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Печената червена чушка също се нарязва....А другата – със заквасена сметана, пушена сьомга, накълцан див лук и червен хайвер.


Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Сьомговата пъстърва се почиства и се слага върху хартия за печене....Рибата се увива в хартията, така че да се оформят пакетчета....Добавя се готварската сметана.


Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Рибата се овкусява със сол и пипер и се запича в тава до получаване на златист цвят....Картофите се нарязват на едри кръгчета и се изпичат в малко зехтин....Загрява се сметаната и към нея се добавят горчицата и лимоновият сок.


Киш с броколи, чери домати и сьомга

Върху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана....Тестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата.

Киш с броколи, чери домати и сьомга

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Намазват се със сол и черен пипер и се пекат на загрята скара или грил тиган, като се първо се поставят с кожата надолу....Течната готварска сметана се налива в тенджера....Филетата риба се поливат с балсамовия сос и се гарнират с приготвената салата.


Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

Добавя се сметаната и с получения сос се залива рибата....Ястието се пече на умерена фурна за 30 минути.


Солена палачинкова торта със спанак, пушена сьомга и червен хайвер

В загрят тиган се изпичат осем палачинки....Изварата, заквасената сметана, скълцан чесън, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.