Рецепти за лют пипер

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Задушава се за около минута и се подправя с двата вида пипер, сухата люта чушка, чубрица и сол на вкус.

Пико де гайо - мексиканска салца с домати, лук и люти чушки

В малка купа се смесват нарязаните на дребни кубчета домати, лук и люта чушка халапеньо....Зеленчуците се подправят със сок от лайм, кориандър, черен пипер и сол на вкус и разядката се оставя да се охлади преди да се поднесе.

Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Поръсват се със ситно нарязан лют пипер.

Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скара

Кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон.

Бърза пилешка кавърма с гъби печурки, лук, люти чушки, домати и магданоз

Добавя се пилешкото месо и се овкусяват със сол, захар и черен пипер.

Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

След това се прибавя нарязаният лук, скилидките чесън, настърганите домати и лютите чушки....Посолява се, поръсва се с черен пипер.

Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Прибавя се червеният пипер и се връща месото.

Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Синапеното семе за пастата, кимионът, кориандърът, черният пипер, семената от резене и сушените люти чушки се запичат в сух тиган за 2–3 минути, докато ароматът им се освободи.

Адобо барбекю пилешки бутчета със зеле

Соевият сос, белият оцет, кафявата захар, солта, пушеният червен пипер и лютият червен пипер се смесват.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Черният пипер на зърна се счуква на едро в хаванче....Смесва се с люспите от люта чушка, чесъна на прах, сушения розмарин, сушения риган и 1 ч.

Пълнени чушки с телешка кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят пармезан, червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Паста фетучини с моркови, тиквички, чесън, люта чушка и бяло вино

В загрят зехтин за около 2 минути се запържват предварително нарязаните на ситно чесън, люта чушка, нарязаните на ивички моркови и тиквички....Подправя се със сол, черен пипер и балсамов оцет.

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер.

Лют перков сос

Овкусява се с черен пипер на вкус и лимонов сок.

Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган

Накрая се прибавят лютите чушки, нарязани на ситно и се добавя оцетът.

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

В отделна купа се смесват брашното, червеният пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта, черният пипер и лютият червен пипер.

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Лютите чушки се нарязват на колелца, зелето се нарязва на тънки ивици, а морковите се настъргват или се нарязват на ситно....Сместа се поръсва с кърито на прах, куркумата, чилито на прах, черния пипер и солта.

Пикантни ивици от дивеч с гъби и хрупкави картофени резени

Добавят се пушеният червен пипер, люспите от лют червен пипер и горчицата.

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

В малка купа се смесват майонезата, кетчупът, пушеният червен пипер, лимоновият сок, сосът Уорчестър и лютият червен пипер.