Рецепти за лимонова кора

Бисквитена торта със сушени кайсии, бял шоколад и ром

Млякото се кипва със захарта и настърганата лимонова кора .

Класически кекс с кисело мляко и яйца

Към него се добавят настърганите лимонови кори .

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката ....След това се сваля фолиото и бутчето се допича, докато добие хрупкава коричка.

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Прибавят се настърганата кора от лимон и останалите подправки, налива се гореща вода, съдът се захлупва и всичко се вари 20 минути на среден огън.

Коктейл Mayflower Martini с джин, кайсиево бренди и ябълков сок

Алкохолно съдържание: 20% Сервира се в класическа чаша Мартини, по желание гарнирана с череша или лимонова кора, както е показано на снимката.

Коктейл Bourbon Stone Martini с бърбън и портокалов ликьор

Украсява се с портокалова кора.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Дип от спанак и артишок със сирене

Пастет от топло пушена риба скумрия с пресен лук, горчица, хрян и масло

Пастетът се пасира отново и се подправя с настъргана кора на лимон, 2 супени лъжици лимонов сок и черен пипер на вкус.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Млякото и лимоновата кора се слагат в средна тенджера с дебело дъно и се оставят да заврат на средно силен огън.

Печена бяла риба тилапия на фурна

В купа се разбъркват настърганият пармезан, мекото масло, майонезата и лимоновият сок....Тилапията се запича отново до златиста коричка.

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Ядките са нарязват, разбъркват се с отцедените стафиди, цитрусовите корички и подправките.

Печен мек цитрусов сладкиш / пудинг на фурна

Маслото, захарта и кората на лимона се смилат в кухненски робот.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и магданоз и настърганата кора на лимона.

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Овкусява се със сол на вкус и кората на лимона.

Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон

Добавя се риба тон, настъргана кора на лимон и накълцан магданоз .

Домашен ликьор от зелени орехи

Добавят се водката, канела, ванилия, захар и кората на лимона .

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Сиренето котидж, нарязаният кресон и настърганата кора на лимона се пасират в блендер или кухненски робот.

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Щом сиропът се сгъсти, се прибавят настърганите кори на лимоните.

Мляко с ориз по Португалски с жълтъци

Водата се слага да заври със солта и кората на лимона.