Рецепти за лимонова кора

Вкусен сладкиш парфе с бишкоти, заквасена сметана, кисело мляко, желатин и конфитюр от ягоди или череши

Киселото мляко, заквасената сметана, пудрата захар и лимоновата кора се разбъркват, докато стане крем.

Мъфини със сладко от малини, крема сирене и ванилия

Яйцето се разбива с прясното мляко, кафявата захар, маслото, ванилията и лимоновата корички.

Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

Поставя се на топло място и след като шупне, се изсипва върху двойно пресятото брашно, заедно с останалите продукти ( останалото прясно мляко, захарта, солта, разбитите яйца, мас, настъргана кора от 1 лимон ).

Печена пъстърва на скара с бадеми

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

В пасатор се поставят филийките хляб, без корите, магданозът и пармезанът....Почистените риби се потапят в прясно изцедения лимонов сок и се овалват в сместа от крутони, пармезан и магданоз.

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Добавят се останалата захар, семената от копър, виното и лимоновата кора.

Класически кекс от грис с орехи и стафиди

Яйцата се разбиват леко и се смесват с киселото мляко, растителното масло, ваниловият екстракт и настърганата кора на лимона.

Коктейл Salty Dog (солено куче) от водка и сок грейпфрут

Навлажнете ръба на ниска чаша с резен лимон и го оваляйте в сол, за да се получи солена коричка.

Козуначени мъфини за Великден

Прибавят се лимоновите корички и есенция ром.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Добавят се нарязаната ябълка, кайсиите, почистените и нарязани фурми, джинджифил, галета, лимонова кора, лимонов сок и подправки на вкус.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Добавя се брашното и лимоновата кора.

Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши

Домашен сос песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

След това се слагат и съставките за овкусяване - лимонова кора, лимонов сок, оцет, зехтин и сол.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Трохите се прехвърлят в голяма купа и се добавя пилешката кайма, накълцаният чесън, подправките, лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Кората на лимона се настъргва.

Козуначени мъфини за Великден

Добавят се есенцията ром и лимоновите корички.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Нарежда се тортата, като се слага палачинка, крем и настъргани лимонови корички.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В купа се разбиват белтъците, лимоновата кора и галетата.