Рецепти за захарен сироп

Коктейл Гърмяща змия с уиски, мастика (перно) и лимонов сок

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Мекото масло, захарта и яйцата се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Мекото масло, захарта и яйцата се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Домашни кроасани с тесто от извара с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Пълнежа за кроасаните се приготвя като в купа се смесват почистените и настъргани на едрото ренде ябълки, смлените лешници, стафидите, захарта, сметаната и канелата .

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Сметаната се разбива със захарта до получаването на гъст крем.

Бърза, лесна и вкусна ягодова пита (кекс) с извара, грис и кисело мляко

Яйцата и захарта се разбиват на пяна.

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

В отделен съд се карамелизира захарта .

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Вкусен, лесен и бърз сладкиш с компот от круши

Захарта и брашното се разбъркват и бавно се налива прясното мляко....Отгоре се поставят разполовените круши и внимателно се изсипва сиропа от компота.

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

захар....Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква.

Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки

Брашното се разбърква с бакпулвера, захарта и солта....След това се прехвърлят в купа и по желание закуската се гарнира с масло, мед, кленов сироп или плодове.

Грис халва с канела и орехи

Грисът се запържва в олиото и се залива със сироп от водата и захарта, който е предварително сварен.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

В останалото брашно се добавя солта, захарта, яйцето, маслото, портокаловият сок и маята.

Английски палачинки (crumpets)

Захарта и маята се разтварят в топлото прясно мляко и се оставят настрана за 10 минути....Сервират се веднага, докато са още топли с масло, конфитюр, кленов сироп или мед.

Горещ шоколад / какао с ванилия и маршмелоу

През това време какаото и захарта се смесват....Декорира се с бонбони маршмелоу и по желание с шоколадов сироп.

Парфе торта с компот от ягоди

Белтъците се разбиват много добре със захарта....Изпеченият блат се сиропира със сока от компота от ягоди.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Отделно се разбиват 75 мл сметана, яйцето, тиквеното пюре, кафява захар и екстракт ванилия....Приготвя се глазурата, като в малка тенджера на слаб огън се разтопяват заедно маслото и кленовия сироп.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Ягодите и бананът се нарязват на парченца и се разбъркват с 1 лъжица захар и канела.

Безалкохолен освежаващ коктейл от студен зелен чай с мента и газирана вода

Зеленият чай се смесва със захарта и ментата залива се с 50 мл вряща вода.

Гръцка грис халва с фин пшеничен грис и белени бадеми

Прясното мляко и захарта се кипват....При непрекъснато бъркане сиропът се налива към гриса.