Рецепти за сгъстител за сосове

347 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 18 > >>

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Накрая капакът се маха, котлонат се усилва, така че излишната течност да се изпари и да се образува гъст сос.

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Панирана пикантна риба херинга

Сосът ври до сгъстяване.

Панирана пикантна риба херинга

Топфенщрудел с ванилов крем

Сосът се вари, докато се сгъсти.

Топфенщрудел с ванилов крем

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

През това време се приготвя сос....Сметаната се кипва заедно с водката и се сгъстява с размитото във вода брашно .

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Панирана бяла риба по холандски

Жълтъците се разбиват с лимоновия сок, горчицата, черния пипер и солта на водна баня, докато сместа започне да се сгъстява....Сосът не трябва да ври, защото има опасност да се пресече.

Панирана бяла риба по холандски

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Заливат се с виното и заедно със захарта се варят на слаб огън, докато се получи гъст сос.

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

Добавят се смес от брашно, червен пипер и малко сос от тенджерата....Бърка се и се готви още няколко минути, докато се сгъсти.

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

През това време се приготвя сос....Ври, докато се сгъсти.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Бъркат се до получаването на светъл гъст сос, който се подправя със сол и бял пипер.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Трябва да се получи гъст кафяв сос.

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Също така може да се върне на котлона и да се сгъсти за още половин час, така че да е по-наситен и по-лесен за съхранение.


Печени пилешки рулца с босилеково песто

Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто.

Печени пилешки рулца с босилеково песто

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Сипва се в яхнията, за да се сгъсти.

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно и зехтин.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Вари се, докато се сгъсти и стане с консистенция на кетчуп....Стековете се сервират заедно със задушените гъби и заляти със соса.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Сложете сместа на котлона и я варете на тих огън 5 минути, докато се сгъсти....Сложете савойското зеле в получения сос.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Печен заек със сини сливи

Заливат се с бяло вино и се оставят да врат, докато сосът се сгъсти наполовина.

Печен заек със сини сливи

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Сосът се разбърква много добре и щом се сгъсти, с него се полива картофената салата.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Разбърква се, докато сосът се сгъсти.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Когато сосът се сгъсти, се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.