Рецепти за сгъстител за сосове

744 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 38 > >>

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио....Къкри на средна температура, докато се сгъсти.


Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Нишестето се разтваря в малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти леко сосът.


Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Сосът се бърка постоянно, докато се сгъсти и накрая се добавят стритите скилидки чесън, сол, чили и жълтъкът.


Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Сосът се вари около 20 минути до сгъстяване.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Добавя се топлото мляко и с бъркалка се разбива енергично, докато сосът започне да се сгъстява.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Час от тях се намачкват за да се сгъсти сосът.


Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

След това се добавя половината от сметаната (ако полученият сос не е достатъчно гъст, се прибавя още брашно).


Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Най-напред се приготвя лимоновият сос....Добавя се бульонът, прясно изцеденият лимонов сок, жълтъкът и сместа се бърка енергично на слаб огън, докато се сгъсти.


Домашни пелмени с кайма в доматен сос

В тенджера на котлона се слага доматеният сос и се добавя останалата кайма....Когато се сгъсти, се сваля от котлона.


Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)

Доматите се смилат в блендер и се слагат да се варят, докато сосът се сгъсти.


Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Сосът се оставя да поври около 10 минути или докато се сгъсти.

Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Когато сосът поври, се сгъстява с брашно, като непрекъснато се разбърква.


Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.


Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено вино

Доматите се настъргват и се слагат към соса заедно с червеното вино....Оставя се да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.


Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Соевият сос се загрява и брашното се запържва до златисто....Налива се прясното млякото и се готви, докато се сгъсти.

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Щом сосът започне да се сгъстява се добавя настърганият кашкавал.


Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Сосът се оставя да ври, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти.


Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Сосът се бърка постоянно и когато се сгъсти, се сваля от котлона.


Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава, докато сосът се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.