Рецепти за сгъстител за сосове

744 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 38 > >>

Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

По желание може и да се сгъсти с малко размито брашно....Готовият сос и оставя на ниска температура, за да се поддържа топъл.


Тортелини със сос Наполи от сметана и топено сирене

Сосът се бърка до сгъстяване.


Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Добавя се доматената паста и когато сосът се сгъсти, се добавя сварената отцедена паста.


Домашен пастет от телешко месо и шунка

Брашното се слага в соса от задушаването на месото и се бърка, докато се сгъсти.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Ястието се готви, докато сосът леко се сгъсти.


Стерилизиран сос за спагети и паста Арабиата стерилизиран в буркани (зимнина)

Когато водата се изпари и сосът се сгъсти, се добавя доматеното пюре.


Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Сосът се готви до сгъстяване, докато остане на мазнина.


Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Готви се на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.


Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурна

Добавят се доматеното пюре и сосът се подправя със сол и черен пипер....Оставя се да се сгъсти за около 10 минути, като постоянно се бърка.


Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като брашното се запържва в зехтина....Готви се няколко минути до сгъстяване.


Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

След това се навиват 600 мл вода и сосът се оставя да се сгъсти, като периодично се разбърква.


Вкусни печени чушки в доматен сос с чесън и магданоз по селски

Оставят се на котлона, докато течността от тях се изпари и се получи гъст доматен сос, подправя се с черен пипер и се добавя ситно нарязания чесън.


Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти....Пушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса.


Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер....Отстрани се полива със соса и се поставят няколко боровинки за украса.


Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса.


Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се сервира, като в чинията се слагат картофите и отгоре се подрежда месото с боровинковия сос.


Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути.


Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Бърка се, докато се получи гъст сос, с който се заливат пилешките пържоли.


Печена риба скумрия пълнена с лимон и магданоз в бял сос от масло, бяло вино на фурна

Слага се на огъня и се готви няколко минути, докато сосът се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.