Рецепти за сгъстител за сосове

395 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 20 > >>

Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Бърка се, докато се сгъсти....Телешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос.


Сьомга с артишок печени на фурна

Сместа се вари, докато се сгъсти....В дълбока чиния се слага от артишока, след това се слага сьомгата и се залива с малко от соса.


Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти.


Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Когато заврат и сосът се сгъсти, постепенно се разрежда с гореща вода, като непрекъснато се разбърква.


Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти, около 10-12 минути.


Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера

По желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода.


Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурна

Когато сосът се сгъсти, се оставя леко да се охлади.


Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Когато алкохолът се изпари, се налива ябълковият сок и сместа се оставя да ври, докато се сгъсти....Полива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове.


Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Разбърква се, така че то да се разпадне и да сгъсти соса.


Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

Сьомгата се връща в съда и ястието къкри, докато сосът се сгъсти.


Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюре

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 5-6 минути или докато сосът се сгъсти.


Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцет

Когато започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти.


Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час или до готовност и сгъстяване на соса.


Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

По желание, сосът се сгъстява с нишесте.


Вкусен свински винен кебап с картофи

Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Готви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти.


Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Прибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

В готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата....По желание може да се разреди или пък да се сгъсти.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.