Рецепти за сгъстител за сосове

745 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 38 > >>

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Овкусява се със сол, пипер и пресован чесън и се готви няколко минути, докато белият сос се сгъсти.


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Бърка се на котлона за 5 минути, докато сосът се сгъсти.


Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно.


Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Полученият доматен сос се подправя с нарязан чесън, наситнен копър и сол на вкус....Вари се до сгъстяване.


Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

В получения гъст сос се овалват крилцата.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Бърка се, докато сосът се сгъсти.


Спагети с пиле и грах във винен сос

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.


Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Сосът се оставя да къкри на тих огън, докато течността изври и сосът се сгъсти.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

След като се сгъсти, сосът се маха от котлона и се прецежда.

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква....Готви се докато леко се сгъсти.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Щом сосът кипне се слагат нарязаните на кубчета картофи....Готви се още няколко минути, докато се сгъсти.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Всичко се вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти....Белтъчените сладки се сервират, залети с шоколадовия сос и поръсени с филираните бадеми.


Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Добавят се и половината от брашното, за да се сгъсти сместа....Когато рибните филета са готови, се заливат със соса.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Готовият сос се прецежда и се връща на котлона....Готви се на тих огън, докато се сгъсти.


Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиган

Мазнината от пърженето се използва за приготвянето на соса....Към нея се прибавят млякото и се разбърква до получаването на гъста каша.


Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок

Сосът се разрежда с вода, докато се получи нужната гъстота.


Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Месото се изважда, а сосът се прецежда....Кипва се на котлон, така че малко да се сгъсти и се добавя маслото.


Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Добавя се брашното и се оставя да покъкри на слаб котлон, докато сосът добие умерена гъстота за приблизително още 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.