Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган. След това се добавя говеждата кайма и се запържва, докато се раздроби и покафенее. Слага се накълцания чесън и се готви около 30 секунди.

След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло. Ястието се готви, докато почти цялата течност се абсорбира. Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се добавя грахът. Готви се още около две минути.

Царевичното нишесте се разбърква във водата, за да се приготви каша и се добавя към ястието. Разбърква се, докато леко се сгъсти и се сервира топло, като към него подходяща гарнитура е варен ориз.

Забележка - може да се направи и със замразен грах или други зеленчуци.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

300 г
Калории 280 кал14%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г56%
Мазнини9г 30%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.98г
Омега 30.05г
Въглехидрати 10г15%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол103мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.091мг8%
B2 (Рибофлавин)0.316мг24%
B3 (Ниацианамид)7.51мг47%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.43мг33%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)2.58мкг108%
C3мг3%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)3.1мкг3%
Витамин Холин111.92мг20%
Калций34мг3%
Фосфор302мг43%
Желязо3.82мг32%
Натрий581мг39%
Магнезий41мг10%
Цинк8.09мг74%
Мед0.198мг22%
Манган0.15мг7%
Селен30.7мкг56%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 280 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Сек*

3:18ч

Отдих

4:47ч

© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.