Рецепти за сгъстител за сосове

1096 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 55 > >>

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява....Прибавя се готварската сметана, разбърква се и ври до сгъстяване.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Щом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Добавят се подправките и солта и сосът ври на тих огън, докато се сгъсти.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Пасира се и се оставя на котлона за още 5-10 минути, след което се добавя брашното и се бърка за 2-3 минути до получаване на гъст сос.

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сосът ври, докато се сгъсти.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос....От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Домашен шоколадов балсамов оцет

Оцетът ще се сгъсти и ще покрие тигана.

Домашен шоколадов балсамов оцет

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

Сосът се бърка до сгъстяване.


Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

След това се прибавя животинската течна сметана и подправките, и всичко се разбърква старателно, като се оставя на котлона за още няколко минути, докато сметаната се сгъсти и е почти незабележима в соса.

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Спагетите Карбонара се поръсват с пармезан и се слага жълтъкът за да се сгъсти сосът.

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Сосът къкри, докато се сгъсти.


Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Варят се около 20 минути, докато леко се сгъстят....Сосът се оставя отново да заври.

Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)

Сосът ври, докато се сгъсти.

Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна

Трябва да се получи гъст сос.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 55 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.