Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Разбърква се внимателно, докато вкусовете се смесят и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Сандвич с гъши пастет и айсберг

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Домашно песто с мариновани сушени домати, кашу и чесън

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

Свежа салата с пресен суров карфиол, копър, олио и оцет

Зелена салата с пилешки филенца, праскови, джинджифил и соев сос

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Салата със спанак, козе сирене и орехи

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Екзотична салата с царевица, червени чушки и авокадо

Коледни постни пълнени сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и стафиди на фурна

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Салата с марули, чери домати и маслини