Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Салата от лимец, рукола, чери домати и авокадо

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Безглутенови бухтички от картофи и лук

Супа топчета със зелев сок и ориз

Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Солени мъфини със сирене и мариновани сушени домати

Бутер банички със спанак, сирене и ориз

Шишчета от наденица с тиквички и лук печени на скара

Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам

Задушени пилешки хапки с гъби пачи крак и заквасена сметана

След това се добавя заквасената сметана, разбърква се и ястието се оставя под капак за още няколко минути.

Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Кус-кус с мариновани сушени домати

Печена пъстърва със соев сос на скара

За гарнитура са подходящи печени зеленчуци.

Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушки