Рецепти за предястия с гъби

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

Ситно нарязаният лук се задушава в горещото олио...

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Маслото се загрява, слагат се гъбите и се разбъркват.

Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

Гъбите се нарязват на четвъртинки и се запържват в половината масло, заедно с половината от чесъна.

Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Гъбите се нарязват на половинки и се запържват в половината зехтин, заедно с половината от чесъна.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Оризът се сварява и смесва с бланшираните гъби, стафидите и другия задушен в олио лук.

Пълнени яйца с гъби, магданоз и маслини

Жълтъкът се намачква и се смесва с нарязаните на ситно сварени гъби.

Пълнени гъби с извара, маслини и яйца

С нея се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.

Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна

Гъбите се почистват и нарязват на филийки.

Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана

Шунката се нарязва на кубчета, гъбите - на полумесеци и заедно с броколите се изсипват върху разточеното тесто.

Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Гъбите се измиват старателно, а пънчетата им се отстарняват.

Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Печурките се измиват старателно, пънчетата им се отстарняват и се поставят в тавичка, като шапките на гъбите са обърнати надолу.

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Печурките се измиват, пънчетата им се отстраняват, посоляват се и се поставят в тавичка...

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца