Рецепти за печена паста

Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

Чесънът се стрива на паста и се смесва със заквасената сметана, горчицата и сол на вкус....След това се завива с ленти бекон и се пекат на грил тиган до златист загар.

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Сметаната, горчицата, пушеният пипер, доматите, джодженът, чесновата паста, солта и пипера се разбъркват добре до хомогенна смес....Зеленчуците се почистват, нарязват се на едри парчета и се слагат в тава, покрита с фолио и хартия за печене.

Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

Изпичат се във фурна, върху хартия за печете, за около 30 минути.

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Пържено пиле с макарони

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Пече се в загрята фурна на 190 градуса.

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Изпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос.

Печени сардини с чеснов сос на фурна

Разбива се до получаване на еднородна паста, която се разпределя върху рибките....Тавичката се поставя в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече за около 10 минути.

Чеснов агнешки бут с бяло вино печен на фурна

Месото се натрива с получената паста....Завива се плътно с фолио и се пече на 180-200 градуса в продължение на 2 часа.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Дъното на тавата, която ще се пече запеканката, се покрива със сос бешамел.

Макаронен пудинг със сини сливи

Нареждат се върху пастата и десертът се пече в умерено загрята фурна, докато яйчената смес стегне.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

Макароните се пекат на фурна, загрята на 180 градуса, за 25 минути.

Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Ястието се разбърква добре и се пече в загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

Добавя се зехтинът и се бърка до образуване на еднородна паста....Пече се на фурна загрята до 150 градуса за 3 часа.

Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Добавя се зехтинът и се бърка до образуване на еднородна паста....Поставя се във фурна и се пече на 140-150 градуса за 4 часа.

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Върху сварената паста се нареждат патладжаните и печените чушки и се покриват с плънката.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Съдът за печене се намазва със зехтин.

Бавно печен свински врат на фурна с прошуто

С малък нож се правят напречни разрези в парчето свинско месо и се втрива пастата....Пече се на умерена фурна, загрята до 150-160 градуса за 2-2.

Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Изпича се в тиган без мазнина.

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

Тава се покриват с хартия за печене и ат получената смес се шприцоват кръгчета.