Рецепти за зеленчуков бульон

964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 49 > >>

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Заливат се с червеното вино и зеленчуков бульон, колкото да ги покрие.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Поставят се в тенджера и се заливат с подсолена вода или зеленчуков бульон.


Крем супа от пащърнак с кимион

Добавят се предварително обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и пилешкият бульон и се оставя да заври.


Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

от зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Патешка супа с картофи

Лукът се обелва и без да се нарязва се слага в бульона.

Патешка супа с картофи

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

От цялата смес зеленчуци се отделят картофите, морковът, лукът и половината от гъбите....Полученото пюре се връща в бульона и се кипва отново.

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Пургури - булгур с фиде

Налива се пилешкият бульон.

Пургури - булгур с фиде

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Котлонът се намалява и след 2 минути се сипва 1 черпак бульон от гърнето с боба.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Крем-супа от тиква и джинджифил

Прибавят се морковите, тиквата, бульона и 2 с....Покрива се и се оставя да къкри 20 минути или докато зеленчуците омекнат.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с бульона или вода.


Гъбено-картофена супа

Добавя се водата и кубчето бульон....Супата се оставя да поври до пълното сваряване на зеленчуците.


Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Наливат се виното и бульонът.

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото....Прибавят се нарязаните картофи, бульонът, сол, червен пипер, джоджен и магданоз.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Постепенно се налива от кокошия бульон, докато оризът поеме цялата течност.

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Зеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешкия бульон и шерито се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане в тигана.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Щом алкохолът се изпари, се прибавят телешкият бульон, прясното мляко и пасираните домати от консерва.


Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Стрива се зеленчуковият бульон.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон.


Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Налива се 200 мл вода и телешкият бульон се стрива.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.