Рецепти за зеленчуков бульон

1991 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 100 > >>

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Налива се 1 литър вода и се натрошава зеленчуковия бульон.

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

След това се добавя бульонът на порции и се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато зеленчуците омекнат.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

В глинена тенджера се кипва бобът в бульона....През това време се нарязват на кубчета картофите и останалите зеленчуци и се прибавят към месото след 40 минути, откакто се готви.

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Баварска картофена салата с краставици, захтин и горчица

Заливат се с топлия зеленчуков бульон и се разбъркват.


Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Слага се на котлона да ври вода - около 3 литра - и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

В тенджера се слагат виното, бульонът, едро нарязаният лук, счуканият чесън, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер, кимионът, обеленият и нарязан картоф.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Веган позоле верде

Към гъбите се добавя пасираният зелен сос, след което се прибавят земната царевица, червеният боб, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зеленчуковият бульон.

Веган позоле верде

Позоле (посоле) с джакфрут

Добавя се зеленчуковият бульон и се оставя да заври леко.

Позоле (посоле) с джакфрут

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Ако се цели получаване на сос с по-гладка консистенция, част от бульона и част от сварените зеленчуци се отделят и се пасират до гладка, кремообразна смес.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Особуко - яхния от телешки бутове

Телешките бутчета се връщат обратно в съда, заливат се с бульона, добавят се розмаринът, мащерката, настърганата лимонова кора и сокът от лимона....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Ястието се залива с пилешки бульон, така че да покрие месото и зеленчуците, и се оставя да ври на ниска температура с похлупак за около 60 минути.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Пилешкият бульон се кипва заедно с маслото и солта.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Френска лучена крем супа от праз лук

Налива се зеленчуковият бульон и коняка.

Френска лучена крем супа от праз лук

Крем супа от грах

Грахът и зеленчуковият бульон се добавят в тенджерата.

Крем супа от грах

Крем супа от бели аспержи и сметана

След това бульонът се добавя и сместа се довежда до кипене, след което се оставя да къкри около 15–20 минути, докато аспержите омекнат.

Крем супа от бели аспержи и сметана

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Слага се оризът и се налива бульонът.

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Здравословна гарнитура от задушено червено зеле с ябълки в тенджера

Слага се в голяма тенджера и се добавят зеленчуковият бульон, пудра захар, ябълков оцет, дафинов лист, анасон и канела.


Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Накълцаният босилек, соевият сос, зеленият лук, чесън, джинджифил и 1/4 чаша пилешки бульон се слагат блендер....Зеленчуците се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути до готовност на месото.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Традиционна мексиканска пилешка супа с царевица, чери домати и люти чушки

Налива се бульонът и се подправя със сол и риган.

Традиционна мексиканска пилешка супа с царевица, чери домати и люти чушки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 100 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.