Рецепти за ястия на тиган

3184 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 160 > >>

Задушен ориз със зеленчуци (моркови, чушки, лук) на тиган

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината...


Задушени гъби пачи крак със сметана и чесън на тиган

Гъбите се измиват подсушават и режат на парчета...


Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

Броколито се накъсва на розички и се бланшира в гореща подсолена вода за около 3 минути...


Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Калмарите се сваряват за 2 минути в подсолена вода, изваждат се и се нарязват на шайби...


Пиперки на тиган с яйца, сирене и картофи

В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, доматите и предварително сварените картофи...


Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Измиват се, подсушават се и се изпичат на тиган без мазнина.

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Ястието е кръстено на „сагани“ - малък тиган с две дръжки.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

В голям тиган, подходящ за фурна, се загрява зехтин и порциите заек се запържват до златисто от всички страни....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

В голям тиган на средна температура се загрява мазнина....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на ниска температура за около 40 минути.

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Тиганът се похлупва и ястието се готви на умерено слаб огън още 8–10 минути или до достигане на вътрешна температура 75 °C в най-дебелата част на филетата, измерена с кухненски термометър.

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

В тиган с тежко дъно зехтинът се загрява на средно-висока температура....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Пиле с картофи и грах на фурна

Тиганът се прехвърля във фурната и ястието се запича на 170 градуса за около 40 минути.

Пиле с картофи и грах на фурна

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Нарязаните праз и чесън се запържват в дълбок тиган на среден огън....Ястието се оставя да покъкри около 5 минути.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Името „paella“ означава "тиган", но ястието е натрупало такава популярност в Испанския, че думата „paellera“ сега се използва почти изключително за „тиган“, а „paella“ - за ястието.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Олиото се загрява в тиган на средно висока температура....Капакът се поставя и ястието се готви на слаб огън за 20-25 минути, докато месото омекне и се сготви напълно.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

В чугунен тиган се загрява олиото и нарязаната наденица се запържва за пет минути....Налива се бульонът и ястието се оставя да заври.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

В голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

В голям тиган на среден огън се загрява мазнина....Ястието се оставя да къкри на среден огън за около 5 минути.

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

В голям тиган на среден огън се загрява олио и след като се сгорещи, се добавя пилешкото месо, чесън на прах, лук на прах, джинджифил, сол и черен пипер и се запържват за около 12 минути или докато пилето е готово....Ястието се оставя да се задушава още няколко минути и се сервира.

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 160 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.