Рецепти за печени патладжани331 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 17 |
Класическа френска рецепта за ратауйПатладжанът се посолява и се оставя да се отцеди от горчивия сок за поне 30 минути, след което се изплаква....Ястието се покрива плътно с фолио и се пече около един час. |
|
Мариновани задушени зеленчуци на сачПатладжаните се нарязват на кръгчета....маринованите зеленчуци се изпичат до готовност, като периодично се разбъркват. |
Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтинНареждат се в тава, покрита с хартия за печене. |
|
Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурнаПатладжанът предварително се нарязва на кубчета, осолява се и се оставя да се отцеди от горчивия му сок за около час....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 50 минути. |
|
Свински джолан в питка с гъби и кисели краставичкиГъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици. |
Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуциДобавят се нарязаните тиквички и патладжан....Лазанята се покрива с фолио и се пече 45 минути. |
|
Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)Нарязва се на парчета, залива се със сос от печени патладжани, разбити с чесън, лимонов сок и майонеза, и се поднася веднага. |
|
Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурнаПатладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя настрана за 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок....Пече за около 50 минути. |
|
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиПрехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа. |
Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна до омекване на зеленчуците - около час и половина. |
Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурнаПече се на фурна до готовност....По желание може тиквичките да се заменят с патладжани. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 17 |