Рецепти за пържени филийки с яйца312 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 16 > >> |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганСлед това се вади и нарязва на колкото се може по-тънки филийки, а бульонът се запазва за по-късно....В него се запържва предварително нарязаният на ситно лук за 10-15 минути при постоянно разбъркване, след което към него се добавя и начупеният на ситно кимион и се запържва за още 5 минути. |
Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурнаКаймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб....По желание могат и да се изпържат в тефлонов тиган. |
|
Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправкиДробчетата се запържват за кратко в останалата мазнина, само до леко зачервяване отвън....Зеленчуците също се охлаждат, така че да не са горещи при смесването с яйцата....Охладената терина се изважда от формата, хартията се отстранява и се нарязва на филийки. |
|
Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировкаПрез това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето....Кюфтенцата се изпържват до златисто. |
Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставичкиДробчетата се изпържват и смилат....Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба....Поднасят се нарязани на филии. |
Фритата с гъби, спанак и домати на фурнаИзсипват се яйцата и се разпределят запържените гъби, домати и спанак....Гъбите се измиват добре и се нарязват на филийки. |
|
Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставичкиКаймата се омесва с настърганият лук, яйцето, чубрица, кимион и черен пипер....Пържат се в загрята мазнина на слаб огън до готовност. |
Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и ЧедърГъбите се нарязват на филийки....Сиренето Рикота, разбитите яйца, настърганият пармезан, нарязаните спанак и босилек и малко черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре....В останалото масло за кратко се запържва накълцания чесън. |
Картофено пюре с пържен лук, масло и прясно мляко поръсено с галетаЛукът се нарязва на филийки, посолява се, овалва се в брашното и се запържва до златисто. |
Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурнаНарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурнаИзмитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол. |
Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиганПилешките филета се нарязват на ивици (жулиени), лукът на филийки, а гъбите – на четвъртинки....В дълбок тиган се загряват двата вида мазнина и в нея се пържат пилешкото месо, гъбите и лукът. |
Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лукСпанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина....Добавят се яйцето и натрошеното сирене. |
|
Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пиперПрибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол....След това се пържат в загрято олио до златист загар. |
|
Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурнаЛеко се запържват и се добавят нарязаното на кубчета сварено яйце. |
Пържен телешки мозък с гъбен сосСлед това се обелва и се нарязва на филии....Пържат се в сгорещено масло. |
Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и ПармезанПилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб....Слагат се настърганият лук, яйцето, риган, черен пипер и сол на вкус....В сгорещеното масло се запържва брашното и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
|
Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиганОтцедените калмари се запържват за около минута от всяка страна, след което се добавят нарязаните пипала и се готвят още 5 минути....Сервират се с препечени филийки франзела. |
Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и маслоГъбите печурки се почистват и нарязват на филийки, както и лукът....В тиган се разтопява маслото и в него за запържват ивиците лук за 3-4 минути. |
Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лукГъбите се почистват и се нарязват на тънки филийки....Яйцата се разбиват и сместа се разпределя на порции....Омлетите се пържат се отдвете страни до готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 16 Следваща Последна |