Рецепти за морски предястия

Грилован тост сандвич с праскова, моцарела и мед

Върху сандвичите се залива мед, поръсват се печени сусамови семки, морска сол и черен пипер по желание.

Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

Патешкият дроб се овкусява с морска сол и черен пипер.

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Домашен катък с мая за сирене

Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставички

Рингът се маха и предястието се украсява със стръкчета пресен лук.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Можете да й придадете морски привкус, ако вместо майонеза използвате хайвер.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна