Рецепти за супи с кайма

37 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

От омесената с лука кайма се оформят топчета, които се овалват в брашно....Супата се овкусява с червен и черен пипер, сол и джоджен.


Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

След това се оформят топчета от каймата и се пускат в бульона....Добавя се царевицата и грахът и супата се оставя да къкри на слаб огън.


Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Когато поомекнат зеленчуците, се добавя овкусената кайма, оформена на малки топчета, оваляни в брашно....Добавя се към супата.


Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Каймата се смесва с половината от ориза, червеният пипер, сол и черен пипер на вкус и се омесва....Всичко се разбърква и супата се оставя да ври 20 минути.


Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Каймата се смесва с ориза, яйцето, черният пипер и смляният кимион....Овалват се в брашно и се пускат в супата, след като е повряла 15-20 минути.


Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Получената кайма се овкусява с черен пипер, сол и магданоз и се оформя на топчета, които се пускат във врящата супа.


Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Каймата, ситно нарязания пресен лук, джинджифила, солта, брашното, соевия сос и разбитото яйце се омесват....Оформят се топчета и се изсипват във врящата супа.


Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, кимионът, черният пипер и солта.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

След това се добавя каймата и се намачква с вилица, така че да се раздроби....Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

След това се добавя каймата и се намачква с вилица, докато се раздели на малки парченца....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива сарма.

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Прибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон.


Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Отделят се три-четири супени лъжици, а останалото количество се прибавя към каймата.


Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

В средата на всяко кръгче се слага по 1 супена лъжица телешка кайма, овкусена със сол, естрагон и кимион.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

Отделно в олио с малко вода се задушава на част от ситно нарязаният лук и шилешката кайма....Между листата на омекналото зеле се поставя по 1-2 супени лъжици от сместа, след което зелката се завързва здраво с чиста марля.


Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Приготвя се закваската, като маята се разтваря със захарта в топлата вода и се добавят няколко супени лъжици от брашното....Добавя се каймата, пипер, сол и се запържва докато каймата стане на трохи.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.