Рецепти за сладки с пълнеж

Кезекухен - сочен немски сладкиш (торта) с извара и сладко от череши

За приготвяне на пълнежа първо се разбива с миксер разтопеното масло, заедно със захарта.

Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска

Една по една се взимат фините кори, намазват се с разтопено масло и се слага пълнеж в единия им край.

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Сурова шоколадова торта с кашу

ванилов екстракт и другата щипка сол, докато се получи гладък и кремообразен пълнеж.

Печени ябълки, пълнени с овесени ядки и орехи

С получения пълнеж се напълват ябълките и се подреждат изправени в малка тава.

Мелопита – гръцки меден чийзкейк с лимон

Мелопитата се пече около 45-50 минути, докато пълнежът се стегне, а повърхността стане златистокафява.

Мини чийзкейкове Ню Йорк с пресни малини

Пълнежът се разпределя върху бисквитените основи, като формичките се запълват до около 0.

Летен кайсиев тарт

Лимонов меренг пай

Пълнежът се оставя да се охлади за около 30 минути, като на всеки 10 минути се разбърква внимателно.

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

За пълнежа се разбива 1 яйце и белтъка на второто, заедно с 200 г сирене и се прибавя към останалото разтопено масло.

Лесен и бърз шоколадов пай без печене

Пълнежът се прехвърля върху кората за пай и се заглажда.

Пай с пекан в чаша в микровълнова фурна

На дъното на всяка чаша се слага по 1 лъжица от натрошените бисквити и се разпределя пълнежът.

Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)

Домашни канелени рулца на фурна

Кръмбал барчета с горски плодове

Лесни пухкави кифлички с шоколад без яйца с ядково мляко

Крамбъл пай с рикота

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

В центъра се разпределя пълнежа и отгоре се слага вторият лист бутер тесто.