Рецепти за месни ястия6799 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 239 240 241 ... 340 > >> |
Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурнаЯстието се разбърква и се подправя с натрошените кубчета бульон, черен пипер и сол. |
Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурнаЯстието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Картофена яхния със сурова наденица или карначетаЯстието ври около 30 минути на слаб огън. |
Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурнаЯстието се прехвърля в тенджера и се разбърква. |
Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурнаНакрая се слагат парчета бекон ястието се поръсва със зехтин. |
Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденичкиСлед това се разбърква и се поднася към телешки кюфтета или различни видове меса. |
|
Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурнаЯстието се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Ястието се пече 1 час на умерена температура. |
Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурнаМесото се посолява, поръсва се със черен пипер и се овалва в брашно. |
Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурнаНаливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
|
Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурнаМесото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа....Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСъвсем малко преди ястието да стане готово за консумация към него се добавят киселите краставички, нарязани на ивици или кръгчета, виното и доматеното пюре. |
Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолиоТавата се покрива с фолио и ястието се пече 40 минути в загрята фурна. |
|
Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълкиЯстието се вари на бавен огън до омекване. |
Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скараПриготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус. |
Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурнаЯстието се готви на умерен огън, като малко преди да е готово се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици. |
|
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаГотовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиганЯстието се сервира, като в чиния се слагат тиквичките и отгоре се нареждат свинските бон филета. |
Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурнаМесото се оставя да се маринова за поне 2 часа....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути. |
| Страница Първа Предишна 239 240 241 ... 340 Следваща Последна |