Рецепти за зеленчуци с масло

Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбас

Може да оставите сварените зеленчуци в него или да го изсипете през цедка....Добавете маслото в йенския съд.

Кремообразна унгарска гъбена супа

Сварете лука и гъбите в голяма тенджера за супа в маслото, докато омекнат, около 15 минути.

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Майонезата, накълцаният лук, маслото, настърганият пармезан, лимоновият сок и кората и магданозът се разбъркват много добре.

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Маслото и брашното се разбърква до образуване на паста.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Салата с краставици, мандарини, бейби спанак, авокадо и цитрусов дресинг

Приготвя се дресингът, като в купа се смесват сок от мандарина, оризов оцет, настърган джинджифил, сусамово масло, сол и черен пипер на вкус.

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Нарязаните чушки се изпържват до златисто в загрятото в тиган, масло.

Клуб сандвич с пиле и майонеза

Филийките се намазват с масло и се разпределя измитата маруля.

Навит тиквеник с оризови кори, стафиди и орехи с меден сироп

След това се слага маслото (може да се използва кокосово масло) и при непрекъснато бъркане сместа се задушава.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято масло....Зеленчуците се задушават около 10 минути.

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Ситно нарязаният лук се запържва в половината масло.

Спагети паста с пушена сьомга, крема сирене и тиквички

Добавят се маслото, тиквичките, накълцаният див лук, крема сиренето и накъсаната пушена сьомга.

Сандвичи с крема сирене, задушени гъби, домати и пресен лук

Маринованите гъби се нарязват на тънки парченца и се задушават в малко загрято масло.

Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурна

Маслото се разтопява в дълбок тиган и в него се поставят измитите, подсушени и нарязани на полумесеци гъби.

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Нарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Около 10-15 минути преди яхнията да е готова, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

В тиган се разтопява маслото, добавя се див лук и нарязаното на дребни парчета пилешко и се пържи за около 4 минути.

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Тиквата се почиства, настъргва се и се запържва леко в масло.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Приготвя се гарнитурата, като оризът се измива и се запържва в малко загрято масло.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна