Рецепти за риба и мляко

890 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 45 > >>

Пържени рибени пръчици от бяла риба с хрупкава панировка от яйце и амарант

Филетата от риба се нарязват на ивици.

Пържени рибени пръчици от бяла риба с хрупкава панировка от яйце и амарант

Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Рибата се посолява и реди в глинен гювеч....Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути.


Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Тази смес се нанася върху рибите, които се навиват на рула и се фиксират с парчета от дървени клечки за зъби.

Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сьомгата се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук, морков, царевица от консерва, галета и майонеза ...

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Киселото мляко и майонезата се разбъркват добре до хомогенна смес.


Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Приготвя се застройка от прясното мляко и жълтъка и се изсипва в рибената чорба.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Майонезата и киселото мляко се смесват....Рибата и сосът се поднасят отделно


Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

На части и при непрекъснато пасиране се налива топлото прясно мляко.

Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

В голяма купа се смесват майонезата, киселото мляко, сметаната и рибата.


Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Бялата риба също се смила в кухненски робот и се подправя със сол.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Накрая се слагат морските дарове и нарязаното филе от бяла риба.


Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Рибата се нарязва на парчета и се оставя да престои в маринатата за 1 час в хладилник.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Картофена салата с маринована риба скумрия, майонеза, кисело мляко, варени яйца, моркови и ябълка

Майонезата и киселото мляко се разбъркват и със сместа се залива салатата.


Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок се разбъркват до получаването на еднороден сос.

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Мазнината от бульона се отделя и разбива заедно с киселото мляко (за препоръчване не повече от 1,5 % масленост), след което то се смесва с бульона .

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Рибата се почиства от вътрешностите и без да се махат главите се слага да се вари в подсолена вода....Супата се застройва с жълтък, разбит в киселото мляко.


Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Филетата бяла риба се смилат заедно с лука в месомелачка....Млякото се слага да заври и към него се прибавя размита в малко вода супена лъжица брашно.


Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Бялата риба мерлуза се почиства и се нарязва на парчета....Налива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.