Рецепти за кисело мляко с извара

Салата с рулца от раци, извара и шунка

добавят се изварата, киселото мляко и накълцан магданоз на вкус.

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Разбъркват се с яйцата, киселото мляко със содата, сол и брашното....За плънката в купа се слага изварата, майонезата, чесъна, нарязаните пресни подправки, пипера и кимиона.

Безглутенови содени питки от оризово брашно (оризови питки) със сирене или извара

Киселото мляко се смесва със содата бикарбонат и се разбъркват, за да шупне содата.

Розов чеснов домашен пастет

Mорковите се настъргват на ситното ренде и се смесват с извара, кисело мляко и зехтин .

Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

Яйцата се разбиват и смесват със спанака, заедно с половината скълцан чесън, киселото мляко, бакпулвера, брашното, черен пипер и сол на вкус.

Солен кекс от спанак, извара и кедрови ядки

Яйцата се разбиват и смесват с олиото, пресятото брашно и разтворените в киселото мляко сода и бакпулвер....Сместа се разбърква и се добавят задушения спанак и изварата.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Поднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание....След това се отцежда, нарязва се и се смесва с изварата.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”....Тези продукти се смесват с изварата и от тази се смес се оформят рулца.

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Домашна вита пухкава самоковска баница с плънка от сирене и извара (с домашно тесто с мая)

Добавя се маята, заедно с останалите съставки: киселото мляко със содата, олиото и останалата вода.

Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

Яйцата се разбиват с млякото и брашното, добавя се изварата, наситнения копър, солта и черния пипер.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото....Приготвя се глазурата като майонезата и изварата се разбива.

Здравословна диетична протеинова торта с блат от елда и крем от извара Пилос, праскови и чия (с желатин и подсладител)

В голяма купа се смесват сладкарската извара, киселото мляко и чията .

Пържени домашни сиренки с ябълки и сушени плодове

Пържените сиренки се поднасят се с кисело мляко....Изварата се разбърква и към нея се прибавят захарта, яйцата, брашното, накиснатите сушени плодове и настърганата ябълка.