Рецепти за месо с зеленчуци

Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лук

В тенджера се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи и зеленчуците....Щом картофите поомекнат се добавят късовете пилешко месо от фенерите.

Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Прибавят се почистените и нарязани зеленчуци – зеления фасул, доматите, накъсаното на парчета цветно зеле, картофите – цели и еднакви по големина, грахът, лукът, джодженът, магданозът и джанките.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна

Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета.

Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

Връща се месото и ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол.

Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Прибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат.

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Пилешкото месо се изважда отново.

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

Пилешкото месо се смила или накълцва на много ситно.

Гювече с кайма, картофи и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Каймата се запържва в загрята мазнина, докато промени цвета си...

Агнешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и домат

Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се кипва, като образувалата се пяна се отстранява.

Печено кисело зеле без месо с боб, праз лук и сушени чушки на фурна

Бобът се сварява до пълна готовност...

Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Бързи печени пилешки дробчета с гъби, пресен зелен лук, чушки, лук, майонеза и кашкавал на фурна

След около пет минути се слагат и нарязаните гъби и зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер.

Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

Пликът се затваря и се оставя в хладилник, за да се маринова месото за 4 часа.

Богата салата от печено пилешко бутче, картофи, гулия (земна ябълка), майонеза, кисело мляко, кисели краставички и чесън

Намачкват се с вилица и смесват с нарязаното и обезкостено пилешко месо.

Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Яйцата се сваряват...

Печени пилешки крилца с картофи, бира и куркума на фурна

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

В тава се загрява олио и месото се задушава с малко вода и сол....Когато зеленчуците омекнат, се прибавят почистеният и измит ориз и доматеното пюре.

Родопски пататник с кайма или кълцано месо, яйца и кашкавал в гювечета на фурна

Картофите се обелват и се настъргват...