Рецепти за месо с зеленчуци

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Лесен сандвич с пълнозърнеста питка, луканка, кашкавал и салата айсберг

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Добавя се каймата и се готви за няколко минути, докато месото промени цвета си и се раздроби на малки парченца.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол.

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Салата с червено цвекло, кълнове и риба тон

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Гарнитура от тиква и пармезан

Тиквата и целината се варят в разтворения във вода месен бульон до пълно омекване.