Рецепти за ястия със зеле

712 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 36 > >>

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Постно задушено зеле

Зелето се нарязва на тънки ивици....Ястието се подправя с пушен червен пипер, сол и черен пипер.

Постно задушено зеле

Как се готви прясно зеле

Зелката се нарязва на ивици и се слага в голям съд.

Как се готви прясно зеле

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Нарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

След това се увиват в зелев лист.


Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

След това се увиват в зелев лист.


Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Добавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Задушено зеле с моркови и лук

Външните повредени листа и кочанът на зелето се отстраняват, а останалата част се нарязва на тънки ивици....Ястието се овкусява с черния пипер и се сервира топло като основно ястие или гарнитура.

Задушено зеле с моркови и лук

Традиционна кървавица с кисело зеле

Киселото зеле се изцежда и при нужда се изплаква с вода, за да се намали киселинността или солеността....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност.

Традиционна кървавица с кисело зеле

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Ястието се оставя да покъкри около 5 минути....Добавя се нарязаното на ситно зеле и се разбърква.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Зелката се разделя на листа.

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън....Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Брюкселско зеле на тиган с пържено яйце

Брюкселското зеле се измива, отстраняват се повредените външни листа и твърдите краища на кочанчетата, след което се нарязва на тънки ивици....Върху всяка порция се поставя по едно пържено яйце и ястието се сервира веднага.

Брюкселско зеле на тиган с пържено яйце

Задушено зеле с наденица

След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне.

Задушено зеле с наденица

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Брюкселското зеле се почиства и се измива добре....Ястието се разбърква добре и се запича за 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Брюкселско зеле с бекон

Ястието се бърка непрекъснато в продължение на 3-4 минути, докато брюкселското зеле леко се запече.

Брюкселско зеле с бекон

Варени сарми от зрял боб, ориз и лук със зелеви листа по шопски в тенджера

Зелевите листа се отделят от зелката и се почистват от твърдите части до кочана.

Варени сарми от зрял боб, ориз и лук със зелеви листа по шопски в тенджера

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.