Рецепти за гъби с масло на фурна298 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 |
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечКогато се запържи, се слагат нарязаните гъби, кестени и маслини....Намазва се с масло, червен пипер за черен пипер и сол....Добавя се розмаринът и съдът се слага в студена фурна. |
Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечетаДобавят се отгоре гъбите и се слага резен масло....Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиГъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин....Поръсва се с настърган кашкавал и се запича в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Киш пай с печурки и сиренеБрашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и се претрива до получаване на едри трохи....Фурната се загрява до 190°C....Гъбите се готвят, докато омекнат и изпарят течността си, около 5-7 минути. |
|
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаНарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло. |
Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричкаЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, а гъбите се почистват и нарязват....Маслото се разтапя в дълбок тиган, след което лукът и чесънът се задушават до омекване....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 30-40 минути, докато коричката стане златиста и хрупкава. |
|
Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданозИзмитите кралски печурки се нарязват и задушават в маслото....Пече се в силна фурна....Преди сервиране гювечетата с гъби се поръсват с нарязан магданоз. |
Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавалНарязаните на ситно лук и гъби се задушават, докато омекнат....Подходяща форма се намазва с малко разтопено масло и се подреждат корите една по една, така че да излизат отвън....Ястието се покрива с останалите кори и се пече в предварително загрята фурна до златист загар. |
Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавалТесто: 200 г брашно се пресяват, а твърдото масло се реже на парчета....Гъбите се измиват и разрязват на ситно....Пече се 50 минути на 180С градуса, като 10 минути преди да е напълно готов се поръсва с кашкавал и се връща във фурната до пълна готовност. |
Баница с кайма и сос БешамелБрашното се запържва в разтопеното масло при непрекъснато бъркане....В отделен съд се запържват нарязаният гъби и каймата....Накрая се залива с останалия сос и се пече в загрята фурна на умерена температура до златист загар. |
Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесънНарязаните на дребно гъби, лук и моркови се задушават....Маслото, майонезата и счукания чесън се разбъркват....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около един час. |
Пиле Диван с броколи и чедърФурната се загрява на 180°C....В дълбока купа се смесват гъбеният бульон, майонезата, чесънът на прах, лукът на прах, черният пипер и прясното мляко....Тава се намазва с малка част от маслото. |
|
Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофиСместа се запържва, докато гъбите омекнат и по-голямата част от течността се изпари....Фурната се загрява на 190°C. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциКъм тях се добавят наситнените гъби, които се готвят, докато изпарят влагата си и придобият златист цвят....Фурната се загрява до 200°C....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване. |
|
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаНарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Пече се до зачервяване в загрята фурна на 180 градуса и след това се оставя да изстине напълно. |
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедърФурната се загрява на 180°C....Маслото се разтопява в отделен съд и печурките се задушават, докато омекнат и отделената от тях течност се изпари. |
|
Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в беконБеконът се нарязва на тънки ленти и се нарежда върху фолио, намазано с масло....Гъбите се задушават в малко зехтин и се нарязват....Ястието се пече във фурна на умерена температура за около един час. |
Макаронена запеканка със зеленчуци и сос БешамелЛукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко....Запеканката се изпича за около 20-25 минути във фурна при температура 180 градуса. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 |