Рецепти за доматени супи

251 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Добавя се към соса заедно с доматеното пюре.


Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се разфасова, слагате в дълбок съд с пет супени лъжици олио и малко вода да се задуши....Лукът и морковите се запържват в олиото, в което е пържено заешкото месо, прибавят се останалите подправки, виното и доматеният сок.


Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставички

Намазва се с доматено пюре и се поръсва с готовата смес....Баницата се нарязва и се залива със смес от разбитите яйца, една супена лъжица олио и кисело мляко.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

В същата мазнина се запържват последователно 2 супени лъжици брашно и 1 супена лъжица доматено пюре.


Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

По желание в запръжката може да се сложи и 1 супена лъжица доматено пюре.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Рибата сом се нарязва на кубчета и се овкусява със сол и черен пипер и 4 супени лъжици лимонов сок....Задушават се в загрято олио за няколко минути и се добавят брашното и нарязаните на кубчета домати.


Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата....След като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

Едната глава лук, 2 скилидки чесън и магданозът се нарязват на едро и се смилат в блендер заедно с кимиона, кориандъра, отцедения нахут и 2 супени лъжици сусамов тахан....Останалият лук и чесън се наситнява и се смесва с обеленият и нарязан на малки кубчета домат.


Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Оризът се прибавя заедно с 2-3 супени лъжици....Заливат се с гореща вода и малко зелев сок, в който предварително е размито доматеното пюре.

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Заквасената сметана се смесва с няколко супени лъжици от бульона....Доматите, зехтина, лимоновия сок, нарязаният на ивици босилек, сол и черен пипер.


Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът....Ястието се украсява с четвъртинки домати, парченца лимон и стръкчета магданоз.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.