Рецепти за лучени ястия

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.

Пържени печени червени чушки бюрек с доматен сос

Лукът и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

В купа се смесват накълцаните лук, магданоз, салвия и чесън.

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Приготвя се сосът, като нарязаният на ситно лук се задушава.

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Лукът се нарязва на кръгчета.

Вегетариански солен пай с извара, сирене Котидж, броколи и картофи

Нарязаните на кубчета лук и моркови се запържват в загрято олио.

Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрян

Картофена салата Венеция с риба тон, яйца, маслини и варени яйца

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцани пресен лук и мента.

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Лукът се настъргва и се разбърква с каймата.

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, заедно с гъбите.

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Прибавя се накълцаният лук и сосът се бърка, докато загрее.

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Чушката, лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в тенджера на котлона.

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Пресният лук, магданозът и каперсите се нарязват на ситно.

Запечено картофено пюре със сирене Пармезан, Чедър и Котидж

Добавят се настърганите сирене чедър и пармезан и накълцаният пресен лук.

Веган пълнени гъби постна плънка от нахут от буркан, авокадо и соев сос печени на фурна

Пънчетата на гъбите се нарязват на ситно и заедно с накълцаните лук, чесън и магданоз се запържват.

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Приготвя се сосът, като мангото, пресният лук и чесънът се пасират в блендер.

Солена палачинкова торта със спанак, пушена сьомга и червен хайвер

След това се гарнира с червен хайвер, листенца бейби спанак и стръкчета див лук.

Имамбаялдъ с кайма, пълнен патладжан, чушки, домати и кашкавал на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушка се запържват в сгорещена мазнина.

Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Накълцаните лук, чесън и резене се запържват в останалия зехтин.

Пилешки гърди с креолски сос от яйце, олио, горчица и сос Уорчестър