Рецепти за скариди с вино

59 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3

Запържени скариди с бекон и розмарин

След минута се прибавят скаридите и розмаринът....След 2 минути температурата на котлона се увеличава и се добавя бялото вино.


Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Добавят се олио, дафинов лист, карамфил и се наливат бялото вино и 1 л гореща вода....Забележка: По желание рачешкото месо може да се замени със скариди.

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)

Кралските скариди се накисват в студена вода за около четири часа....Наливат се виното и парното и след около пет минути, съдът се сваля от котлона.


Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

След това се налива виното и капакът на тенджерата отново се поставя.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

През това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят....Скаридите се задушават също в масло, докато променят цвета си и станат розови.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

През това време в същия тиган се добавя масло, добавят се скаридите, подправят се със сол и черен пипер и се готвят, докато порозовеят - около 2 минути....Налива се бялото вино и се оставя да се намали наполовина.

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Добавят се почистените скариди и след 4-5 минути пържене се изваждат....Добавя се виното и се бърка, докато оризът го поеме.


Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

След това се добавят картофите, доматите, бульонът и виното....Добавят се скаридите и се оставя на огъня още минута.


Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

След това се добавя почистения ориз и се налива виното....Гарнитурата е подходяща за скариди, като се сервира с лимон.

Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Щом пуснат вода и започнат да се варят, вместо да се пържат, се добавят бялото вино и сметаната.


Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес....Мидите и скаридите се сваряват.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Доматите се пускат в тенджера с вряща вода за 20 секунди...


Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Щом леко поомекнат, се прибавят грахът от консерва, царевицата от консерва и скаридите....Сосът се овкусява с оризово вино и соев сос и в него се добавят спагетите и кълновете.


Морски дарове соте с чесън и подправки

Скаридите се почистват, като се обелват и премахва червената жилка....зехтин и бялото вино, като тиганът се покрива с капак за 5-7 минути, докато черупките се отворят.

Морски дарове соте с чесън и подправки

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

В малко масло или в бяло вино се задушават скаридите (ако са сурови), прибавят се рулцата от раци и се смесват със сварените до полуготовност фетучини (ал денте) и соса.


Френска супа Буябес с морски дарове

В тенджерата се налива бялото вино и се оставя да се редуцира наполовина за около 5 минути....След това се добавят мидите, белите миди и скаридите.

Френска супа Буябес с морски дарове

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Картофът се обелва, нарязва и се добавя към врящия бульон и виното....Скаридите, мидите, парчетата риба и калмарите се добавят към супата.

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Бялото вино се излива и се оставя да къкри около 5 минути, за да се изпари част от алкохола.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Бялото вино се излива и се оставя да се изпари почти напълно.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.