Рецепти за варено месо

1672 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 84 > >>

Задушено диво прасе по ловджийски

Месото се почиства и се нарязва на жулиени или хапки....Оставя се да поври още 20 минути.


Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Слагат се да се варят.


Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Варят се докато месото омекне, около 40-50 минути, след което се добавя оризът.


Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Варят се докато изплуват на повърхността плюс още 5-6 минути.


Пиле паприкаш

Към него се добавя и месото, нарязано на порции, и също се запържва....Посолява се, поръсва се със ситно нарязан магданоз и черен пипер, и се вари, докато ястието остане на мазнина - около половин час.


Пилешка яхния по северняшки

Прибавят се 3 чаши бульон или топла вода и се връща месото....Тя се прибавя към яхнията и се вари още 10 минути.


Карамелизирани пилешки крилца на скара

Оставя се да поври 20 минути, снема се от котлона и се оставя настрана.

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Пиле с домати и чушки по селски

Когато месото омекне, ястието се залива с чаша вода....Вари се още 20 минути и се поръсва с накълцан магданоз.


Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос....Вари се на много слаб огън в продължение на 7-8 часа.

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

Печено пиле със земни ябълки и лимони

Варят се в средно голям съд с вода и половината лимонов сок за 10 минути след кипване.


Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар....Тиганът се похлупва и се оставя да поври около 5 минути или докато сосът се сгъсти.


Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Разрежда се с част от бульона, в който е варено пилето и се добавят сушените манатарки.


Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин....Налива се вода, колкото да покрие продуктите и ястието се вари в тенджера под налягане за около 40 минути.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва, а чесънът се счуква...


Печено кисело зеле без месо с черен ориз в тава на фурна

Брашното леко се запържва в част от олиото и се добавя към свареното зеле, а когато заври, се добавя черният ориз.


Телешка кавърма в омлет с гъби

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се слага да се вари за около 30 минути.

Телешка кавърма в омлет с гъби

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Поръсва се със сол и черен пипер и се оставя да поври около 80 минути....След това се слага пилешкото месо.


Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна

Наливат се две чаши от водата, където се е варило пилето.


Лесна пилешка каша по тетевенски на тиган

Сварените порции се слагат в чинии, а бульонът се запазва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 84 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.