Рецепти за свински рула70 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Свинско руло от контрафиле с маслини на скараСвинското контрафиле се срязва напречно, така че да се получи правоъгълник....Навива се на руло, което се защипва с шиш. |
Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)Руладините се нареждат в йенско стъкло. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват....Пържолите се навиват на руло и се слагат в тава, като отвора е надолу. |
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоСвинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук....Навива се на руло и се слага в тава. |
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганПокриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було. |
Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадемиИзмиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус....С помощта на кърпата навиваме каймата на руло и я прехвърляме в намазана с мазнина тавичка. |
|
Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурнаПилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски....Каймата се завива на руло и се прехвърля в намазнена тава. |
Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставичкиСвинската кайма се омесва с две от яйцата, половината накълцан магданоз, черен пипер и сол. |
Свинско руло поркета на фурнаСвинското руло се поставя върху решетка в тава и се пече в продължение на 150 до 180 минути, докато вътрешната температура достигне 71°C и кожата стане хрупкава. |
|
Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурнаСвинско контрафиле се нарязва на пържоли и леко се начуква....Продуктите се навиват на руло и се оставя за един час в хладилник. |
|
Печено свинско руло с ябълка и червени боровинкиНавива се стегнато руло и се завързва с кухненски конец, подходящ за печене. |
|
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправкиЦялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло. |
|
Вкусно руло Стефани в коричка от беконТелешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва....Каймата се завива на руло. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....Плънката се разстила внимателно върху месото и то се завива внимателно на руло. |
Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурнаЦялото парче свински врат без кост се поставя в тава и се връзва с коноп, докато се получи стегнато и равномерно руло. |
|
Руло Стефани по гръцки с домати и галетаСвинската и телешката кайма се смесват....Рулото се навива и се слага в намазнена тава. |
Свински гърди без кост варени в кисел зелев сокГотовото свинско руло се оставя да се охлади напълно и след това се нарязва. |
Домашен козунак на руло със свинска мас, яйца, локум и орехи (с мая)Лентите се завиват и оформят на рула. |
|
Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка каймаТелешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа....След това ръцете се навлажняват с вода и от сместа се оформят малки ролца с дължина около 7-10 см и дебелина около 2. |
|
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Върху палачинки се разпределя кавърмата и след това се завиват на рула. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |