Рецепти за сос с брашно

938 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 47 > >>

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Брашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът.


Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

В тава се нареждат 1 ред картофи, покриват се с кръгчета моркови и върху тях се изсипва фасула с доматения сос....В купа се разбиват яйцата, брашното, солта, пипера и киселото мляко.


Кюфтета с доматен сос по селски

Омесва се много добре и от нея се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Оставя се повторно да заври, след което се сгъстява, с размитото в малко бульон и вода брашно.


Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Свинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава....Приготвя се сос като сметаната се разбива с вода, лимонов сок, настърган домат и сол на вкус.


Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Поръсва се със сол и леко се овалва в брашно....Готовото пуешко филе се сервира с приготвения сос от боровинки.


Печен патладжан с доматен сос и черен пипер по македонски

След 30 минути се измиват, отцеждат се, овалват се в брашното и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване....В същото олио се прибавят обелените и настъргани домати и в получения сос се прибавят изпържените патладжани, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън и смленият черен пипер.


Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Прибавя се брашното и се разбърква добре....Сместа с броколито се пасира и се смесва със соса със сиренето чедър.

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Поръсва се с брашно и се разбърква.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло.

Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Рибните филета се овалват в брашно и се нареждат в намазнена тава.


Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Олиото се загрява и брашното се запържва в него....Сосът се вари до сгъстяване, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се изсипва върху карфиола.


Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Добавя се брашното....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути.


Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Осоляват се и се овалват в брашно....С този сос се сервира пържената пъстърва.


Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно.


Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Приготвя се сос като към запърженото до покафеняване брашно се добавя прясното мляко.


Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Овалват се в брашно и се пържат в горещата мазнина, докато добият златист цвят и се обръщат....Когато се сервират, могат да бъдат гарнирани със зелена салата или доматен сос.

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Приготвя се сос от мазнината част от доматите, брашното и виното, овкусява се и се прецежда.


Телешки винен кебап в тенджера под налягане

В отделен тиган в масло се запържва брашното....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.