Рецепти за Основни ястия с месо

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото.

Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган

Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна

Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Задушен телешки език в доматен сос

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолио

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино

Месото се изпържва от двете страни в загрятото олио и се изважда от мазнината.

Печен бял амур на фурна

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Ястието се сервира топло.

Печен агнешки бут с тънко нарязани картофи, лук и мащерка

Ястието се пече около 105-120 минути, докато месото получи златиста коричка, а картофите омекнат и леко се запекат по краищата.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Месото се натърква с 1 с.

Пилешко филе с гъби, чушки и ориз от карфиол и броколи

Филетата се пържат по 6-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно.