Рецепти за студени ястия

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 109 110 111 ... 161 > >>

Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Ястието се запича за около 30 минути в загрята фурна....Готовото суфле може да се поднесе както топло, така и студено.


Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

Вари се 8-10 минути докато омекне, след което се сваля от огъня и се оставя да изстине....Ястието се пече около 20 минути на умерена фурна.


Пържено пиле с червено вино

Пилето се почиства, измива се под студена течаща вода и се отцежда.


Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Готовата смес се изсипва във формата и се поставя в студена фурна.


Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Почистеното и измито в студена течаща вода петле се намазва отвътре и отвън с олио, размесено със смлян черен пипер и сол.


Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Свинското месо се обезкостява, почиства се и се измива под студена течаща вода.


Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Отново се измива, поставя се в тенджера и се залива със студена вода.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Нежни домашни малки щрудели от готови кори с ванилов пудинг крем, кисело мляко, грис и пудра захар

Ваниловият пудинг се приготвя според указанията и се оставя да изстине.


Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Щом Бугацата е изстинала, се поръсва обилно с пудра захар, реже се на правоъгълни или квадратни парчета и се сервира.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

В студена вода се слага грисът и 1 щипка сол, след което се слага на котлона да заври.


Задушен зелен боб / фасул с пресен лук, чесън, моркови, целина, джанки и подправки

Ястието се поднася студено, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Агнешката дроб сарма може да се поднесе както топла, така и студена и е класическо предложение за Великден и Гергьовден.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути....Шаранът плакия се поднася студен.


Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути....Шаранът плакия се поднася студен.


Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Бутер тестото се разстила и изстиналата плънка се разпределя равномерно върху него.

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Боб яхния с бял боб, лук, морков, доматено пюре и запръжка от брашно и червен пипер

Слага се в студена вода да заври и след това водата му се сменя.


Щрудел с готови кори, череши, бисквити и канела

Поръсва се с пудра захар, след като изстине.

Щрудел с готови кори, череши, бисквити и канела

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 109 110 111 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.