Рецепти за студени ястия

3216 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 110 111 112 ... 161 > >>

Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак

Папарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Готви се още 5-6 минути докато вкусовете се смесят добре и ястието се сервира топло.


Пържени кюфтета с кашкавал, лук, яйце и магданоз по старозагорски с панировка от прясно мляко и яйца

Обезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена вода и след отцеждане се смила в месомелачка.


Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

След това се отцежда и изплаква няколко пъти със студена вода....Ястието се поръсва с пресен магданоз.


Леща плакия с моркови и лук в тава на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари....Поднася се студено.


Леща яхния с чесън и оцет на фурна

Лещата се почиства и измива, накисва се във студена вода за няколко часа.


Закуска с елда, сушени плодови, ядки и мед

Елдата се почиства, измива се със студена вода и след това се изцежда.


Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъци

Бутчетата и крилцата се измиват и се заливат със студена вода.


Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

След като е готов и изстине малко, се нарязва на парчета.

Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Печена риба есетра плакия на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути....Есетрата плакия се поднася студена.


Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Грисът се сварява в 6 кафени чаша вода и се оставя да се изстуди.


Класическа рецепта за мляко с ориз , захар и канела

Разпределя се в купички и когато изстине, се поръсва с канела.

Класическа рецепта за мляко с ориз , захар и канела

Печен петел с ориз на фурна

Месото се залива със студена вода.


Салата от млада коприва с лук, чесън и маслини

Копривата се измива със студена вода.


Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Ястието се посипва с галетата и отгоре се нарязва останалото масло....Гърнето се похлупва и се слага в студена фурна.


Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.


Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Ястието се готви, докато сосът се сгъсти....Оризът се сварява до готовност, след което се изплаква със студена вода и се прецежда в гевгир.


Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Нарязва се грубо и се бланшира за няколко минути, след което се изважда и поставя в съд със студена вода.


Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 110 111 112 ... 161 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.