Рецепти за студени ястия

2873 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 144 > >>

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Лимонът се изстисква и кората му се настъргва.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Печен свински джолан в глинен пръстен гювеч с лук, чесън, моркови и червено вино

Ястието се поръсва с всички подправки и се наливат 1 чаша червено вино и 2 чаши вода....Гювечът от се захлупва и се слага в студена фурна.


Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджера

Оризът се изчиства, измива в студена вода и се отсавя да се отцеди....Ястието се вари, докато водата се поеме от ориза.


Мляко с ориз с вода, захар и масло в мултикукър

Осолява се и се залива със студена вода.

Мляко с ориз с вода, захар и масло в мултикукър

Чорба / супа от зрял бял боб по шопски с лук, моркови, доматено пюре, брашно и пипер

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене

С нея се поливат тиквичките и се връщат обратно във фурната до готовност на ястието....Вкусно е и топло, и студено.

Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Гъбите се заливат със студена вода, посоляват се и се варят 20 минути.


Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Кремът: В 150 мл от студеното мляко се разтваря брашното.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Желе от ягоди с пудра захар и прясна мента

Желатинът се разтваря в студена вода и се прибавя към ягодовия сок.

Желе от ягоди с пудра захар и прясна мента

Палачинки с крем тирамису

След това купата се слага в студена вода до пълното изстиване на сместа.

Палачинки с крем тирамису

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Телешкият мозък се накисва за един час в студена вода, след което ципата се обелва.

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Панакота с маскарпоне, сметана и ягодово желе

студена вода.

Панакота с маскарпоне, сметана и ягодово желе

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Ако се използва суров боб, нужно е да се накисне за една нощ в студена вода, за да омекне....Върху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Посолява се и се оставя 1 час на студено.

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.


Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист.


Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Булгурът се накисва в студена вода за час.

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

След това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Зрял / бял боб по манастирски с моркови, чушки, лук и подправки в тенджера под налягане

Ястието се сервира, полято със супена лъжица студено олио с червен и черен пипер.


Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Получената основа за ястието се поставя в студена фурна и се оставя да се пече за 2 до 3 часа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 144 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.