Рецепти за студени ястия1611 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 81 > >> |
Гарнитура от целина, портокали и орехиПортокалът се изстисква и в неговия сок се задушават резените целина под капак. |
|
Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Ястието се вари още 30 минути в тенджерата, при отворен капак. |
|
Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сосСлед като изстине, се прибавят смлените орехи, яйцата и подправките. |
|
Картофки със сусамИзплакват се със студена вода и се обелват още горещи. |
|
Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурнаНакрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела....Сервира се топъл, но и студен е великолепен на вкус. |
|
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперсиСлед това се изваждат, отцеждат и измиват със студена вода....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
Вкусен таратор - класическа рецептаКиселото мляко се разбива със студената вода. |
|
Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десертМакът се сварява с прясното мляко и малко захар и се оставя да изстине. |
|
Салата от паста, броколи, миди и сардиниФетучините се сваряват в подсолена вряща вода, отцеждат се и се измиват със студена вода. |
|
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурнаЗаливат се със студена вода и се сваряват....С решетъчна лъжица се изважда гъстата чест от ястието, изсипва се в тава и се изравнява. |
|
Романтични масленки с масло за Свети Валентин със сладко от ягодиПресятите в дълбока купа брашно, пудра захар и нишесте се смесват със студеното и нарязано на малки кубчета масло и смлените на ситни трохи бадеми. |
|
Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)Зелникът се поднася горещ с кисело мляко, но е вкусен и студен. |
|
Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселецМерлузата се залива с виното и престоява 2 часа на студено. |
|
Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливкаСлед като изстине, на дъното се нареждат кроасаните. |
|
Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурнаЩом полуомекнат, към тях се добавят предварително накиснатите в студена вода, отцедени и нарязани на кубчета сушени кайсии. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосЯстието се поднася както топло, така и студено. |
|
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)Щом полуомекнат, се добавят ситно нарязаният лук, кестените, предварително накиснатите в студена вода и отцедени стафиди и кайсии, нарязани на дребно. |
|
Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква. |
|
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целинаПилето се нарязва на порции, сварява се и след като изстине, се панира в разбити яйца и галета, смесена с царевично брашно. |
|
Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)Желателно е обаче ястието да не се претопля, а да се изяде веднага, щом се сготви....Или при второто поднасяне да се консумира студено. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 81 Следваща Последна |