Рецепти за свинско в тенджера161 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 9 > >> |
Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)В йенски съд се слага половината нарязан лук, след това оваляните в гъбената крем супа свински пържоли. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото. |
|
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра. |
Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бираСвинският джолан се измива и се слага в тенджера. |
|
Кавърма със свински черен дроб в тенджераСвинският черен дроб се сварява и се нарязва на парчета....В тенджера се сипва олиото и леко се запържва дробът. |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоСвинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера. |
|
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото. |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Добавят се в тенджерата при останалите продукти, заедно с подправките - сол, черен и червен пипер. |
|
Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджераВъв всеки зелев лист се слага малко месо и резен от пушените свински гърди....Подреждат се в тенджера, на чието дъно са сложни няколко зелеви листа. |
Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)Слагат се в тенджера и се добавят свинската мас, дафинов лист, черен пипер, червен пипер и бахар. |
Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)Свинският джолан и крачетата се слагат в тенджера под налягане и се заливат с водата. |
Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)Свинския бут се нарязвва на парчета....На дъното на тенджера се слага кърпа, отгоре се нареждат бурканите – с капачките нагоре. |
|
Варени свински крачета и ушиСвинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре....Слагат се в тенджера под налягане и се поръсват със сол. |
Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено виноСвинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера. |
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас. |
Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюреСвинската плешка се нарязва на ивици, а лукът и гъбите - на ивици....В голям тиган или тенджера се загрява олио и в него се запържват гъбите и лукът. |
|
Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйцаСвинското месо се нарязва на късчета и се запържва в загрята мазнина в дълбок съд....Месото се връща в тенджерата и се разбърква добре. |
Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембеСвинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист....Зашива се и се слага в тенджера върху кръстосани лозови пръчки. |
Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и морковиСвинският език се измива добре и се сварява с 2 литра вода....Бульонът се прецежда и се връща в тенджерата заедно с езика. |
|
Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пиперСвинските крачета и уши се почистват и измиват....Може да се използва тенджера под налягане за около 45 минути. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 9 Следваща Последна |