Рецепти за свинско в тенджера

161 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 9 > >>

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Свинското месо се нарязва и се запържва....Картофите се нарязват и се слагат в тенджерата.

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Гъбите, морковите и лукът се измиват и нарязват на ситно...


Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук....Тенджерата се похлупва с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне напълно месото.

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Свинското месо се измива и нарязва на средни по големина хапки....Доматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио ....Свинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера.


Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа .

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Свинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Парчетата месо се слагат в голяма тенджера и се заливат с гореща вода.


Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио ....Щом омекнат, се добавя свинското месо, предварително почистен от жилките и нарязано на ситно.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Олиото се загрява в тенджера с дълбоко дъно и за няколко минути в него се изпържва месото, докато придобие златиста коричка.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

През това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото ....Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо .

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Крем супа от грах със свински джолан

Свинският джолан се измива и се поставя в голяма тенджера.


Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Свинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз....Омесва се добре, оформят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат в тенджера с вряла вода.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Бобът се сварява или в тенджера под налягане или на бавен огън след предварително накисване....В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска сол

Свинското месо се почиства и се начуква леко....Дъното на тенджера или тава се покрива с морска сол и захар.


Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Свинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, след което бульонът се прецежда в тенджерата с пилешкия бульон и се загряват на слаб огън.


Яхния със свински крачета, картофи, целина и червени чушки

Свинските крачета се почистват и се сваряват със сол, черен пипер и 2 дафинови листа....Слагат се в тенджера под налягане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.