Рецепти за зеленчукови пюрета

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Сипва се вода или зеленчуков бульон и се вари до готовност....Пюрира се и крем супата от нахут се поднася със заделения нахут и по желание крутони.

Мързелив миш маш с лютеница, сирене и яйца

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

След това се оставя да изстине и се намачква на пюре.

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Намазва се с доматено пюре.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Добавя се към соса заедно с доматеното пюре.

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Пилето се слага в тава и отгоре се разпределя пюрето.

Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал

Разпределя се половината пюре и отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати и хамбургски салам.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

След последното сгъване, се намазват с една лъжица доматено пюре.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Намачкват се с вилица И приготвеното картофено пюре се сервира като гарнитура към рулото.

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Пасира се, докато стане на пюре.

Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)

Когато доматеното пюре започна де си сгъстява, се прибавят ситно нарязаните чушки.

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Солена торта без брашно с картофи, яйца, кашкавал, майонеза, лютеница, горчица и извара в купа

Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре.

Диетична супа със зелен лук, картофи, моркови и цедено кисело мляко

Към зеленчуковото пюре се прибавя цеденото мляко и нарязаният на дребно магданоз.

Домашна бърза и лесна пица с тесто без мая със сода и плънка с бекон и кашкавал

Доматеното пюре се разбърква с 4 лъжици вода, сол, захар, риган и зехтин.