Рецепти за солени ястия

Пилешки воденички с бял ориз и орехи, стафиди и тиквено семе

Посолява се на вкус и се подправя с черен пипер.

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Добавя се нарязаният наситно зелен лук и се овкусява със сол и пипер.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Овкусява се със сол и пипер и се оставя да покърки 5-10 минути.

Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта

Посоляват се, подправят се с майонезата и се разбъркват.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

Пресятото брашно се смесва със солта и се прави кладенче.

Крем-супа от тиква и джинджифил

Осолява се.

Маринована маслена риба на скара

Намазва се с малко зехтин и горчица и се подправя със сол, черен пипер, мащерка и риган на вкус.

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

След това се връщат лукчетата и се овкусяват със сол и пипер.

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Овкусява се със сол и пипер.

Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчица

Месото се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Овкусява се се със сол и черен пипер, разбърква се и тенджерата се захлупва.

Печена риба сьомга на хапки с чесън, горчица, лимонов сок и магданоз на фурна

В малка купа се смесват ситно нарязаният магданоз, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Желиран таратор с орехи

Сместа се в купа и се посоляват на вкус.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Баница от готови кори с лапад, гъби, сирене и яйца на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се разбъркват до получаване на еднородна плънка за баницата.

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Овкусява се със сол и пипер.

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Салатата се подправя със сол, черен пипер, оцет и зехтин.

Мързелива баница от стари филии хляб с яйца, сирене, кашкавал и колбас

Добавят се натрошеното сирене, нарязаният на дребни кубчета колбас и сол на вкус.