Рецепти за печени меса

3868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 194 > >>

Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурна

Нарязаното агнешко месо се овалва в размитото с вода брашно и се поръсва с подправките....Пече се в загрята на 180 градуса за около 1 час и 40 минути.


Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Нарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври....Пече в загрята фурна.


Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.


Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Агнешкото месо се смила....Изсипва се в тавичка и се пече.


Медено агнешко месо печено на фурна

Намазва се месото със смес от меда и соевия сос и се пече десетина минути в силна фурна.


Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Обезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....След един час силата на огъня се намалява и ястието продължава да се пече на слаба фурна до готовност.


Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Обезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина.


Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Върху него се поставят пилешките бутчета, облечени в бекон, и ястието се пече за около 30 минути при 180 градуса, или докато бутчетата покафенеят и оризът поеме водата.

Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурна

Ярешкото месо се измива много старателно, след което се поставя в тава....Покрива се плътно с алуминиево фолио и се пече във фурна първоначално при 250 градуса, а след половин час – на 220 градуса.


Печено ярешко месо с картофи на фурна

В получената смес се овалва старателно ярешкото месо....Пече се във фурна първоначално при 250 градуса, а след половин час – на 220 градуса.


Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

С тази смес се облива месото от всички страни....Пече се на среден огън 2 и 1/2 часа.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печено пиле с бекон и вишни

При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат.

Печено пиле с бекон и вишни

Хрупкави пилешки филета (гърди), оваляни в галета и маково семе, печени на фурна

Поставят се в намазнена със зехтин тавичка, поръсват се с маково семе и се изпичат до златисто.

Хрупкави пилешки филета (гърди), оваляни в галета и маково семе, печени на фурна

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Телешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа....Миците се подреждат върху скарата и се пекат, като се обръщат след около 4-6 минути, за да се изпекат равномерно.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Пекат се в загрята фурна около 30 минути.

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар....Пече се на слаба жар, като периодично се пръска с лучена вода.


Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Месото, гъбите, картофите, зеленчуците и подправките се слагат в гювече или глинено гърне с капак....Поставя се във студена фурна и се пече за 30-40 минути на 180 градуса.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 194 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.