Рецепти за печени меса

3868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 194 > >>

Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и с получената смес се залива месото....Пече се около 3 часа.


Печено агнешко месо от бут или плешка с домати от консерва, гъби печурки, соев сос и подправки в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Нарязаното на порции агнешко месо се натрива със сол, червен пипер, соев сос, брашно и олио....Прибавят се нарязаните домати и ястието се пече 2 часа с похлупак.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

След това се добавят и пържолите, а най-отгоре – печените чушки.


Печено ярешко месо с лук на фурна

Ярешкото месо се измива добре, след което се намазва с олио и се натрива с подправките и сол на вкус....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, за около два часа и половина.


Печено свинско месо c кисело зеле в гърне

Почистеното и измито месо ca нарязва на парчета, които се слагат в гърне.


Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Това се прави, за да остане месото сочно след печене.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като се поставя в тавичка, на дъното на която са разположени обелените и нарязани на полумесеци картофи.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Пече се на 190 градуса за половин час.

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

След това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Ризотото се поднася на порции с парче печено месо.

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Пекат се на фурна до пълна готовност.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Пекат се на фурна до пълна готовност.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пека с месо и зеленчуци на фурна

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 175°C за около 150 минути, докато месото омекне.

Пека с месо и зеленчуци на фурна

Печено руло с подправки и червени боровинки

След изпичане месото се оставя да почине, покрито с алуминиево фолио за 10-15 минути.

Печено руло с подправки и червени боровинки

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

След изпичане месото се прехвърля върху дъска за рязане и се оставя да почине, покрито свободно с алуминиево фолио, за около 10 минути.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Бавно печена свинска плешка с розмарин на фурна

В тавата се налива бульон, за да се запази влажността по време на печене и да се съберат соковете от месото.

Бавно печена свинска плешка с розмарин на фурна

Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Излишната тлъстина от свинското месо се отстранява и разтопява в тиган....Филето се пече 20 минути на предварително загрята фурна, след което се залива с 1 ч.

Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна

Пилето се сварява заедно с дреболиите в подсолена вода, докато месото омекне....Пече се на умерена фурна за един час, като се обръща няколко пъти.

Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Свинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 194 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.