Рецепти за печени меса

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Пече се на 180 градуса за 40 минути, докато омекнат зеленчуците.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Разбърква се добре и се поднася горещо, като на върха на всяка порция се поставя парче печено пилешко филе.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Пържени панирани пилешки парти бутчета Аладин с брашно, соев сос, яйца, галета и сусам

Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Пълнените пилешки гърди се пекат на тефлонов на грил тиган или скара от двете страни до златист загар.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Пуешкото месо се нарязва на филийки и се намазва със сместа.

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галета

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Ястието се пече около 5-10 минути на 200 градуса.

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Нареждат ли върху хартия за печене и се поръсват със сол и черен пипер.

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.

Марина за пилешки пържоли / гърди на скара / грил тиган / барбекю с мед, горчица и майонеза

След това се пекат на грил тиган или скара до златист загар.

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Агнешкото месо от бут се нарязва на филийки и се подправят с наситнения чесън, зехтина, черен пипер и кимион....Нанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил.

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Пълни се със сместа и се слага в плик за печене.

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Пържолите се оставят да се овкусят за около 2-3 часа и след това се пекат на скара.

Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на скара / барбекю / грил тиган

След това маринованото месо се набожда на шишчета, които се пекат на скара, барбекю или грил тиган.