Рецепти за ястия с зеленчуци

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Ястието се покрива с останалите кори и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавал

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Салата с бейби спанак, лимец, чери домати и сирене моцарела

Доматите се нарязват на четвъртинки, спанакът се и измива и след това зеленчуците се прибавят към лимеца.

Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела

Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданоз

Каша с тиквички и лук

Ястието се подправя с червен пипер и сол на вкус.

Млечна салата Снежанка със заквасена сметана и орехи

Салата снежанка със суроватъчна извара Pilos (Пилос), орехи и майонеза

Каша от коприва, сирене и червен пипер

Налива се вода от копривата и ястието се разбърква.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Салата от гъби млечница

След още 10 минути зеленчуците се прецеждат.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Задушено пилешко филе по мексикански с царевица, домати и кашкавал

След около 5 минути ястието се подправя с чили, черен пипер и сол на вкус.

Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и домати

Ястието се вари до готовност.

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Сместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието.